In My GardenMin trädgårdTrädgårdstipsTrädgårdsåretBöckerRecept och andra tipsLänkarNyheterMedlemmarSökLogga in
Recept och andra tips
Mat, bakverk samt bär och frukt
Betong - ett häftigt material
Pyssel med lavendel
Bevara växter som prydnader
Lavendelsocker


3 dl vitt strösocker
1 msk malda/mortlade, torkade lavendelblommor

1. Mal eller mortla lavendelblommorna tillsammans med 1 msk av sockret tills du får ett fint pulver.
2. Blanda i det resterande sockret och blanda väl. Häll upp i en ren, lufttät burk.

Lavendelsocker håller i ett år och förvaras i rumstemperatur, men smaken börjar avta efter ca 6 månader. Används till kakdekoration eller i drycker.

Uppdaterat 2009-10-28
Utskriftsvänlig sida
Gunilla@inmygarden.nu
Provided by Webforum