Mozzarellasallad med jordgubbar och basilika
6 port.
1 liter jordgubbar, halverade
250 g mozzarella , i bitar
1/2 kruka basilika, plockad
1/2 dl olivolja
1 tsk flingsalt
3 krm svartpeppar, grovmalen
Fördela jordgubbar, mozzarella och basilika på ett stort fat. Ringla olivoljan över salladen, strö på salt och peppar.
|