Lavendelhonung
250 gram vanlig honung eller akaciahonung
1 msk torkade eller färska lavendelblommor. 
1. Häll i honung och lägg ner blommorna i en kastrull.
2. Värm mixen försiktigt i 10 minuter, den får absolut inte koka. Häll upp i en ren, lufttät burk.
Lavendelhonung förvaras i rumstemperatur och är god i te, till yoghurt eller på getost.
Njut!
|