Jordgubbstiramisu
Det här är en dessert, där du kan använda färdigköpt sockerkaka så att det går extra snabbt!
4 port
4 tjocka skivor sockerkaka
4 msk likör, ex amaretto
1 liter jordgubbar
200 g philadelphiaost
250 g kesella
1 msk vaniljsocker
rivet skal av 1 citron
rostade mandelflarn
1) Ta fram fyra glas. Lägg en skiva sockerkaka i varje. Droppa likör över kakan.
2) Blanda färskost, kesella, vaniljsocker och citronskal. Skiva jordgubbarna.
3) Varva ostkräm och jordgubbar över kakan.
4) Toppa varje glas med rostade mandelflarn.
|